12 de julio de 2015

Calidad de vida. Shanghai vs Pekín

Post del nuevo blog, Escala Shanghai, que publico aquí por tener estrecha relación

¿Cuál te gusta más? ¿Dónde se vive mejor? ¿Pekín o Shanghai? Son algunas de las preguntas más repetidas desde que hace un año me mudé a Shanghai. Mi respuesta siempre es parecida, "estuve muy a gusto en Pekín y no cambiaría ese año por nada, pero se vive mejor en Shanghai". 

En este post quería analizar las principales diferencias entre las dos ciudades y ver cuáles son las razones que me llevan a decir que la calidad de vida en Shanghai es mayor. Evidentemente este análisis nunca podrá ser completamente objetivo, pero a través de algunos indicadores más o menos cuantificables, que a mi parecer, son los que declinan la balanza de un lado o de otro, intentaré hacer la comparación entre estas dos magníficas ciudades.

A riesgo de dejarme alguno importante, diremos que los indicadores clave para decidir en qué ciudad se puede conseguir una mayor calidad de vida son: nivel de precios, seguridad, oferta de ocio, clima, nivel de contaminación e idioma. Para cada uno de ellos asignaremos a una puntuación del 1 al 5, siendo 1 "que este indicador influye muy negativamente en la calidad de vida" y 5 "influye muy positivamente".

NIVEL DE PRECIO
Probablemente sea una de las cuestiones por las que primero te interesas al ir a vivir a un nuevo lugar. Buscas en internet, preguntas en foros a conocidos, etc. Quieres saber cuánto te costará el alquiler de piso, comer fuera de casa, o el transporte público.

En el caso que nos ocupa se tiende a pensar que China, como el resto de Asia, es barato. Lo cual tiene su parte de verdad, pero con matices. El coste de vida general en China es bajo, no obstante, cada vez lo es menos, y las grandes ciudades como Shanghai, Beijing o Shenzhen se sitúan entre las más caras del mundo. De hecho, según TheEconomist, Shanghai es la 21ª ciudad más cara del mundo, un escalón por encima de... ¡Nueva York! Pekín está situada en la posición 47ª.

Si nos paramos a analizar los principales gastos en los que incurrimos mensualmente, el primero suele ser el alquiler. Este es uno de los puntos que ha hecho que, tanto Pekín como Shanghai, sean cada vez más y más caras. La subida de precios en los últimos años es notable y no es extraño escuchar que al alguien el casero le ha subido la renta 1.000 o 1.500 RMB (entre 150 y 200 euros). En Pekín si vives en la zona de Sanlitun los precios son escandalosos, mientras que en Shanghai, se mantienen algo más constantes, pues hay más zonas donde un expatriado puede elegir vivir: Concesión Francesa, People´s Square, Hongqiao o Pudong para familias, etc.

En mi opinión, una de las cuestiones que hace que Shanghai sea más caro para vivir es comer fuera de casa. Claro que siempre encontrarás sitios donde comer por 30-40 RMB, pero si buscas un sitio con algo más de nivel, sea internacional o chino, muchas veces el precio se va por encima de los 100 RMB. Cenar en un buen restaurante, sin estrellas Michelín ni nada de por medio, pero con una copita de vino o cava, pagar 300 RMB no parece una locura en Shanghai. Y esto al cambio son 40 euros. Lo mismo que un guachinche en Tenerife, que también ponen vino, por cierto. 

Respecto a otros gastos, como el transporte, este es relativamente barato en ambas ciudades, algo más en Pekín.


Puntuación Pekín: 3
Puntuación Shanghai: 2

SEGURIDAD
Este es una de las variables que personalmente me parece clave. Claro que está que "nunca digas nunca", pero vivir en un país en el que tienes que estar cuidándote las espaldas constantemente, abstenerte de salir a la calle con cartera y reloj, no me parece que sea calidad de vida en absoluto. Por suerte, este no es el caso de China, y se puede decir que el nivel de seguridad en el país es muy alto, salvo los típicos hurtos que ocurren en cualquier gran ciudad. Ah, y salvo la afición que tienen en China a pedir bicicletas y motos prestadas. Luego parece que se olvidan de devolverlas... En cualquier caso, diría que me siento más seguro caminando a altas horas de la noche por el peor barrio de Pekín o Shanghai que por el centro de Madrid a plena luz del día.

Dicho esto, es curioso que en los diferentes estudios sobre la seguridad de los países, China aparezca siempre en una posición nada favorable. En 2014, según el estudio The Global Peace Index, que elabora The Institute for Economics and Peace (IEP), China ocupaba el puesto 108, superado por países como  Estados Unidos, Brazil o Angola. Ahí es nada. La razón detrás de esta retrasada posición, puede ser el enorme peso de la industria bélica en China, así como el presupuesto destinado a seguridad, además de sus siempre delicadas relaciones internacionales con países como Japón o Estados Unidos, dos de los indicadores utilizados en el estudio del IEP.

Puntuación Pekín: 5
Puntuación Shanghai: 5

CLIMA
Entramos en este punto en terreno de los gustos personales. Está demostrado que el gallego preferirá trasladarse a lugares con temperaturas suaves antes que a Kuala Lumpur, mientras que el sevillano que se va a vivir a Helsinki en invierno, la adaptación no sería sencilla precisamente. En mi caso, que mi cuerpo y mis genes me tienen acostumbrado a los 24º grados de media, prefiero huir de los abrigos.

Pekín es una ciudad con un clima similar al de Madrid, aunque un poco más extremo. En invierno se baja de los -5º con suma facilidad, mientras que en verano las temperaturas son muy altas, superiores a los 30º, con una temperatura anual de 12 ºC. Las precipitaciones son escasas, y suceden mayoritariamente en verano. En Shanghai, el clima es algo más benigno, especialmente en inverno y primavera, pues las mínimas no son tan bajas. La media anual es 16 ºC. El principal problema llega en verano, cuando humedad y altas temperaturas se alían para hacerte la vida imposible. Además, las lluvias son mucho más frecuentes. (Fuente: http://es.climate-data.org)

En conclusión, ninguna de las dos ciudades tiene un clima perfecto, pero yo me quedo con las temperaturas más moderadas de Shanghai, aunque tenga que sacar a pasear el paraguas más de la cuenta.

Pekín: 2
Shanghai: 3

CONTAMINACIÓN

 Según un estudio del Asian DevelopmentBank, siete de las 10 ciudades más contaminadas del mundo están en China, y una de ellas es Pekín. Poco más que decir. El porcentaje de días que la ciudad no sobrepasa los que se considera niveles óptimos (entre 0 y 50 microgramos por metro cúbico de partículas PM2.5) es mínimo. Aunque no he encontrado datos oficiales, me atrevo a decir que estará entre el 5 y 10%, siendo optimistas. Ya escribí sobre ello en Escala Pekín justo el día que se vivió el record histórico en Pekín.

En Shanghai la cuestión tampoco está para tirar cohetes. La ciudad ha experimentado un rápido deterioro de la calidad del aire en los últimos años. Aun así, la diferencia sigue siendo notable. El que sea una ciudad más abierta, cercana al mar y sin montañas que impidan que el aire circule mejor (lo que sí ocurre en Pekín), unido a una menor presencia de industrias pesadas en los alrededores de la ciudad, ayudan a que Shanghai esté mejor valorada en este aspecto.

Puntuación Pekín: 1
Puntuación Shanghai: 3


IDIOMA
Este indicador tiene poco de cuantificable, pero me parecía interesante incluirlo, pues el idioma a menudo es una barrera que puede hacer que la calidad de vida en China se reduzca de manera importante. De hecho, creo que al llegar al país sin hablar una palabra de chino, este se convierte en una de tus pesadillas durante los primeros meses hasta que te familiarizas con el vocabulario básico. 

¿Y no debería ser igual en Shanghai que en Pekín? Sí y no. En las dos ciudades se habla chino mandarín 普通话 , hasta ahí bien. Sin embargo, en Shanghai también tienen un dialecto propio. Si vas a trabajar para una compañía en la que hay muchos shanghaineses, puede que te encuentres con la situación de que tus 5 años estudiando chino mandarín no te han servido de mucho, pues entre ellos hablarán en shanghainés, y en las reuniones, a menos que haya un jefe que no lo hable, puede que también. El problema en Pekín es distinto, allí nadie habla otra cosa que no sea el mandarín, sin embargo la pronunciación del pekinés medio es como si hablaran mientras se comen un bocadillo de gofio. O de polvorones.

Pero no todo son inconvenientes, el reto que supone aprender este idioma es inigualable. Además, nunca podrá decir que no tienes nada que hacer, estudiar chino siempre estará en tu agenda.

Pekín: 3
Shanghai: 3


Si es que hay que ser positivos... 

...a pesar de lo que pueda pasar. 
OFERTA DE OCIO
Quizás sea este uno de los puntos que más interesa a muchos lectores. Es justo decir que las dos ciudades cuentan con una buena oferta, actividades culturales, conciertos, museos, etc. También en cuanto a oferta gastronómica las dos ciudades son muy potentes, pero es quizás en este último aspecto en el que Shanghai sobresalga más que la capital. Como ciudad más cosmopolita que es, Shanghai tiene una variedad de restaurantes y bares, locales e internacionales, casi tan larga como número de habitantes tiene la ciudad. Por no ir muy lejos, ha llegado a haber un momento en el que había alrededor de 35 restaurantes de comida española en la ciudad. Además, conciertos, festivales, exposiciones, ... no podrás decir que no tienes cosas para hacer (porque además siempre tendrás que estudiar chino, claro).

Evidentemente aquí el gusto juega una parte importante. Yo mantengo que sí, la vida en Shanghai es más cómoda, más sitios donde ir a comer, salir, más actividades, y mejor clima con menos polución. Pero por otra parte, también es cierto que te pierdes la autenticidad cultural e histórica de Pekín, pasear por los hutongs y su estilo más desenfadado, al contrario que Shanghai donde todo es más elegante o "posh", especialmente al hablar de ocio nocturno, y donde muchas de las relaciones son por negocios, más que amistades reales.

Pekín: 4
Shanghai: 5

Hacemos el recuento final, y sí, parece que la calidad de vida en Shanghai puede llegar a ser un poco mayor que en Pekín. Como se puede comprobar, en algunos de los indicadores las dos ciudades demuestran que la calidad de vida puede ser muy buena, sin embargo, la contaminación o los precios son las principales preocupaciones de la gente al trasladarse aquí. En cualquier caso, les puedo asegurar que cualquiera de las barreras o problemas que puedas encontrar, se verá altamente recompensado por la experiencia de pasar una temporada en estas excitantes ciudades.

Como siempre, agradezco cualquier comentario o aportación para el debate, estoy seguro que cada uno defenderá a capa y espada la ciudad con la que se siente más identificado.  


PD. Como verá el lector, me he propuesto difundir el léxico canario a través del blog. Supongo que en cierto modo para aliviar el sentimiento de culpa cada vez que se me escapa un "vosotros", lo que ocurre muy a menudo...